由于早期植物油燃料味道粉尘较大，市场价格昂贵，所以在这样的前提下，很多人会问，无醇燃料是否可以应用于厨房燃料，答案是肯定的。但需要找到真正适合厨房燃料的无醇燃料。这并不意味着市场上所有的无醇燃料都可以用作厨房燃料。四川新源苏植物油燃料在原醇基燃料技术配方的前提下，不时研发出植物油燃料，特别用于厨房燃料。新源素是植物油燃料，主要用于餐饮后厨房的厨房燃料，取代液化气和醇基燃料气。这种无醇燃料的热值远高于醇基燃料，热值可达1.1万卡路里以上。无醇燃料应具有高热值和高温，以保证用户的烹饪速度。此外，无醇燃料以纯植物为主要原料，因此在使用过程中只产生水和二氧化碳。也是因为无醇燃料的闪点高于60，明火不能直接点燃，所以植物油燃料比传统燃料更适合厨房燃料。